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過年期間，餐桌上一道烏骨雞湯，『媽咪~那是黃蘿蔔，好小支唷!』，昂瞥見一支人參鬚，像發現新大陸般，還不忘嘲笑它，好細好小好好笑唷...。妍跟著起哄說她最喜歡黃色的蘿蔔，昂接口說，『我喜歡綠色蘿蔔...』，兩個在飯桌上一搭一唱了起來。
唉呀~人家是參你們卻當成蘿蔔，這人參聽見了才要說你們好好笑唷!
書名:人參精
| 故事簡介 |
從小就沒了爹娘的孤兒_小活，到胡員外家工作換取溫飽。在胡員外不合理的壓榨之下，每天有做不完的工作。一天，在井邊巧遇兩個5-6歲大的小孩，從不開口說話，每天只向小活討水喝。直到一百天過去了，兩個小孩在離去前，送給小活兩顆綠葉菜，要他拿回去跟胡員外換三間房、十畝地，好安家用，從此能過好日子。
原來這兩個小孩是人參精。
沒想到胡員外財迷心竅，一見竟然是兩顆上好的人參，問出源由之後，利用小活的無知，用詭計將兩個人參精誘騙出來，好幫他種出一整片的人參田。人參精為了替小活討回公道，順計種出一大片或紅或白的人參，個個既飽滿又碩大，胡員外笑得合不攏嘴，『這下子我要發大財了。』。貪心胡員外依約把房、地契交給小活一行人，並馬上派人採收整片田，準備將人參獻給皇上，以求更多賞賜。
沒想到，這些或紅或白的，只是性冷的蘿蔔，並非是性溫的人參，結果皇上一時貪嘴吃太多而猛拉肚子，一怒之下將員外毒打了一頓，趕出宮去。貪心的員外沒有得到更多的財富，反而一貧如洗，正著了「偷雞不著蝕把米呀!」
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『來~這是人參鬚，不是黃蘿蔔，吃吃看，是啥味道?』，我鼓勵孩子嚐嚐看。妍咬了一口，『好苦唷』，昂也跟著皺眉吐出來，『不好吃，好像媽咪喝的咖B』。我跟孩子解釋，人參是多年生植物，起碼要有長到六年才有療效。有些還會長得像人有手有腳有身體的模樣，就像吸取天地日月精華，因此~自古以來被認為靈氣之物，功參天地，成為漢方補品之聖，為體虛之輩最佳調養補元氣之物，但並非百無禁忌。像是感冒或是過敏體質者不宜，孩子也不宜吃太多。而阿媽燉的這鍋雞湯，加點人參，讓大家補充元氣，頭腦思路更加清晰唷。妍點點頭，『原來這是人參，不是黃蘿蔔。』
『我還要再喝一碗湯..』，昂喝完一碗意猶未竟。
有「紅」蘿蔔、「白」蘿蔔，那有沒有「綠」蘿蔔呀!!?
書名:人參精
作者:林淑慎
繪者:姜蘶
出版社:遠流出版
出版日:2008/08/15 初版15刷
ISBN:9573223783
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